以猪五花肉为研究对象,利用万能蒸烤箱,研究恒定温度160℃条件下,不同烤制时间(5,10,15,20,25 min)对中式烤五花肉挥发性物质的影......

研究了一种新的用于检测储藏小麦害虫感染的方法———顶空固相微萃取法（SPME），实验结果表明：利用SPME法所提取的几种常见储粮害虫（谷蠹......

采用顶空固相微萃取(HS-SPME)方法,结合气相色谱-嗅闻-质谱联用仪(GC-O-MS),对六款不同色度的特种麦芽(高香麦芽、饼干麦芽、焦香......

为探究比较特级初榨橄榄油挥发性香气成分,采用固相微萃取（solid phase micro-extraction,SPME）结合气相色谱嗅闻质谱（gas chromatogr......