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目的:拟合柴胡提取物吸湿过程中的数学模型。方法:利用重量法测试柴胡提取物吸湿过程动力学曲线和吸附-解吸等温线,运用1st Opt统......
木塑复合材料(WPCs)是将木材、秸秆、稻壳等具有一定长径比的天然纤维粉体与热塑性塑料共混,通过热压、挤出或注塑等方式生产出的一种......
本实验研究了温度对脉冲真空渗透处理苹果的硬度降解动力学和微观结构的变化。浸没在55%(W/W)蔗糖中的苹果样品在25、40和50℃下脉冲真......
为了提高复水速率,增强复水效果,本研究采用微波加热的方式,对罗非鱼片进行复水。将提前干燥至水分含量为0.1000g/gd.b.(干基)的罗非鱼片放......
以自制的杏仁早餐为研究对象,应用Peleg模型来描述杏仁早餐的吸水过程;Peleg模型对杏仁早餐浸泡时脆性变化也具有适用性。计算了不......
为探讨鱿鱼复水规律及碱法复水对鱿鱼品质特性的影响,本实验以干鱿鱼为研究对象,建立了鱿鱼复水的Peleg吸水模型,研究了不同碱质量......