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成都市售辣椒中产黄曲霉毒素菌株的分离及其基因分析
目的从成都市售辣椒粉中,分离产黄曲霉毒素的菌株,探究产毒基因aflR、omt-1和ver-1与产黄曲霉毒素B1(AFB1)能力的关系。方法采用传......
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黄曲霉毒素B1
黄曲霉
辣椒粉
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