以自制壳聚糖为载体，戊二醛为交联剂将胰蛋白酶固定化。５％戊二醛在３０℃下处理载体８ｈ，加１０ｍｌ酶液固定１２ｈ以上，活力回收率达６７－７５％，固定化酶的表观米氏常数ｋｍ＝２２．２２ｍｇ／ｍｌ，耐......