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6-葡糖苷酶相关论文
不同来源寡聚-1,6-葡糖苷酶异源表达及酶学特性
寡聚-1,6-葡糖苷酶(EC 3.2.1.10)对于乳酸发酵液残糖中含量较高的异麦芽糖有较高的利用活性。基于前期研究工作基础并经BRENDA数据......
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寡聚-1
6-葡糖苷酶
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