黑色粮食相关论文
黑小麦含大量的蛋白质、矿物质。经测定，黑小麦籽粒蛋白质含量平均比小麦高50％左右。黑小麦蛋白质组成中不仅赖氨酸所占比例比普通小......
随着人们生活水平不断提高和消费观念不断改变,人们要求所吃的食品具有更多的保健功能和医疗作用,很多企业依据这种消费特点专门从......
由于黑色粮食具有很高的营养和保健价值,市场行情较好,所以近年来不少地区农民扩种黑色粮食作物,兴起了一股“黑旋风”。但实践告......
