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黑曲霉菌种相关论文
在糖化酶发酵生产中低温保存黑曲霉菌
在糖化酶生产过程中,为了防止正常生产中黑曲霉菌种性能的变化,对菌种的一级种母进行甘油冷冻保存,在-120 ℃的条件下分别保存30、......
期刊
糖化酶
发酵生产
低温保存
黑曲霉菌种
性能
fermentationglucoamylase low-temperature refrigerationasp
黑曲霉菌种与柠檬酸工业
<正> 泡一杯浓浓的红茶,放两块白白的方糖,加一些结晶的柠檬酸,调匀,溶化,喝饮入口,风味特佳,这是欧洲人的用茶习惯,多年来未有变......
期刊
柠檬酸发酵
微生物研究所
上海市
黑曲霉菌种
产酸率
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