黄原胶降解酶相关论文
[目的]黄原胶是植物致病菌野油菜黄单胞菌所分泌的胞外多糖,其主链类似纤维素很难降解,可作为生物胶用于增稠剂、悬浮剂、乳化剂和......
从野外采集并筛选到一株能降解黄原胶的菌株,并对菌种进行了对照鉴定.此外,对菌株的发酵参数、黄原胶降解酶的性质(最适反应温度、......
从土壤中分离筛选出1株具有较强黄原胶降解能力的类芽孢杆菌(Paenibacillus sp.)JX426。为了获得高活力的黄原胶降解酶,研究借助Minita......
利用黄原胶降解菌Cellulomonas sp.XT11生产的黄原胶降解酶,对黄原胶进行生物降解,生产具有不同粘度/还原末端比的黄原胶寡糖,并研......