亚洲饮食习惯和祖国传统医学中,药用真菌(蘑菇)一直被用作预防和防治疾病的食品、保健品甚至药物,如应用于高血压、糖尿病、明显的......

ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清......

作为天然药物资源的重要组成部分,食药用真菌发挥着重要的作用。现已从食药用真菌的子实体内分离出多种具有生理活性的物质,如:多......

以黄伞菌发酵液、全脂奶粉为主要原料,蔗糖、水等为辅料,采用市售酸奶中的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌为发酵剂,研制黄伞发酵液乳......