鲜食水稻相关论文
鲜食水稻(Fresh edible rice)是指在乳熟期至完熟期之间采收、利用的水稻。目前鲜食谷物倍受关注,但是鲜食水稻方面还较为薄弱,其......
为探寻黑龙江省水稻的食用综合利用价值,以乳熟中期的鲜食水稻的茎为原料,使用微波-酶法提取水溶性膳食纤维SDF,并利用单因素和响......
鲜食水稻(Fresh Rice)是指鲜嫩籽粒或取食乳熟期的新鲜果穗的水稻。本研究以乳熟前期、中期、后期、蜡熟期及成熟期五个时期的水稻......
为促进稻米深加工的进程,分别对乳熟(前、中、后)期、蜡熟期、完熟期五个不同时期鲜食水稻进行蛋白质含量的测定,以蛋白质含量最高......
