饭店职业教育相关论文
饭店业在人力资源方面普遍存在人员流动过大,高素质人才缺乏的问题.而大量受过饭店管理专业训练的学生又纷纷离开或是根本没有进入......
改革开放以来，特别是中国加入WTO以来，我国的旅游事业得到了长足的发展，从接待规模、服务水平都有了很大的提高。发展旅游，饭店服务极......
文章认为 ,中国饭店职业教育在以下三方面明显存在不足 ,即课程设置上基础课比重偏大 ,专业课比重偏小 ;在教材上强调理论有余 ,而......
浅谈日本旅游饭店教育的特点王尚文北京市长富宫中心我于１９８９年９月去日本自费留学。１９９１年３月考取了东京ＹＭＣＡ国际饭店专门学校饭店管理科。在这......
新疆饭店职业教育明显存在不足，表现在以下三方面,即职业院校不是很清楚饭店行业的人才需要方向；课程设置上基础课比重偏大,专业课比......
