食物本草相关论文
明代《食物本草》的作者历来颇有争议,或有卢和、汪颖、薛己之别,或不著撰人,其成书年也因此而难以确定。考证认为,此书当为明初卢......
日本江户时代(1603-1867)的医家在借鉴中国食疗知识体系(内容及编撰形式)和汲取食疗思想的同时，还结合日本本土情况，撰写了诸多食疗......
期刊
是由日本医家人见必大仿照体例撰写的食物本草学专著.该书参考,并结合日本本国的实际情况,对日本所产442种食物本草的功能毒性、形......
丽日春光蝶翩翩，飞入蚕花寻不见。蚕豆花紫白色的两片外瓣，托着白中带黑的内瓣，如蝴蝶的翅膀。一阵微风，蚕花颤动，蝶还是花？让人难以分辨......
蹦跳豌豆，口口香 把收货的干豌豆放到锅里，加点盐、花椒或者花椒粉中火炒到开口，一份最简单的豌豆零嘴儿就算完工了——这在四川、......
明代刘文泰等纂修的《本草品汇精要》版本众多,国内外现存的明清抄本计有20余种,近现代影印本和排印本21种,新发现抄本残卷2种。
......
民谚云：飞禽莫如鸪，走兽莫如兔。兔肉营养丰富，备受人们的喜爱，被认为是肥胖和心脑血管病患者的理想肉食。......
纵览历代本草典藉，专题本草一直是重要类别，明代姚可成所辑的《食物本草》可谓是明代饮食疗法的集大成者，同时也是我国现存内容最丰富......
《本草纲目》为明代医家李时珍所编撰，该书规模宏大，内容广博，本草众多，共计５２卷约１９０多万字，是我国医药史上最伟大的本草学著作，在世界上也有......
<正>"民以食为天,健以食为先",营养学就是研究合理利用食物以增进人体健康的科学。从宏观讲,它与国家的食物生产和经济水平有关,从......
目的：《增补食物本草备考》是清代岭南著名医家何克谏与其侄儿何省轩共同编撰的一本食疗本草学专著,该书为根据清代西湖沈李龙《食......
核准李时珍所引用的医药文献,不仅对《本草纲目》整理研究具有重要意义,还可能作为一个范例,探索古代医家文献引用的普遍规律。研......
