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2003年是中国食品科技学会与周边邻国同行交往活跃的一年.这些交流为我们思考中国食品科技的定位问题提供了新的思考材料.......
张佰清(1966-),博士,沈阳农业大学教授,博士研究生导师,辽宁省普通高等学校优秀骨干教师。现任食品学院副院长,辽宁省食品科技学会理......