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食品安全管理(HACCP)体系相关论文
速冻蘑菇加工过程微生物控制措施的确认方法研究
对速冻蘑菇的加工过程从原料到成品各工序进行微生物检测,同时对生产所用的工器具、环境等食品接触表面进行微生物含量检测.通过检......
期刊
食品安全管理(HACCP)体系
速冻蘑菇
微生物
控制措施
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