预冷压力相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

预冷压力相关论文

真空预冷双孢菇及其贮藏保鲜工艺

为探究双孢菇保鲜新方法,采用真空预冷技术,研究了不同真空压力和预冷温度处理对双孢菇保鲜效果的影响。结果表明:在5℃预冷终温下......

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草莓真空预冷理论分析及实验研究

为了研究不同预冷压力对草莓真空预冷的影响，本文首先对草莓真空预冷建立了数学模型并进行了理论分析，得出草莓表面水蒸气扩散量与其......

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