银杏醋相关论文
银杏醋是以银杏叶提取物和优质食用醋为主要原料,经科学方法加工而成的天然保健饮品,酸而不涩,醇而微甘,色浓而味鲜,既可佐餐调料,......
该项目属于调味品加工技术领域,具体涉及一种银杏醋及其制备方法,其特征在于用银杏仁、银杏叶、高粱等,采用固态发酵的方法加水制取银......
目的探讨银杏醋的抗氧化作用.方法68例高血压、高血脂和心绞痛患者,每日餐后饮用3次,每次50ml,连续饮用1个月,观察患者饮用银杏醋......