苦菜为菊科苦苣属多年生草本植物，又名苦苣菜、黄花龙芽、败酱草．野生资源丰富，在大田县作为野菜食用历史悠久：天然苦菜生长于丘陵山坡......

苦菜又称苦苣菜，苣莫菜等，为菊科苦苣属多年生草本植物。嫩茎叶可供食用，因基生叶味苦而浓，故称苦菜，我国各地普遍野生，近年经驯化栽培，已......

材料：黑糯米、普通大米、野生苦菜、优质甜酒曲、安琪活性干酵母、优质食用酒精、明胶、单宁、硅藻土、硅胶、澄清剂、柠檬酸和黄血......

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用两种从不同位点阻断Ca2＋信号途径的抑制剂,即Ca2＋螯合剂EGTA（乙二醇双四乙酸）（5 mmol/L）和CaM拮抗剂W7（N-氨乙基-5-氯-1-磺胺酰萘）（0.3 mm......

野生苦菜是一种多年生草本植物,富含膳食纤维、蛋白质和铁、锌等多种微量矿物质,其叶片脆嫩,味甘苦。对现代人高蛋白高脂肪摄入量......

本实验以内蒙古地区野生苦菜为实验材料,比较分析在0.4%、0.6%、0.8%不同浓度盐胁迫下,不同时期野生苦菜pro、H2O2含量及抗氧化酶......