酸提醇沉相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

酸提醇沉相关论文

蓝莓酒渣中果胶提取工艺的研究

采用酸提醇沉和响应面法优化蓝莓酒渣中果胶提取的最佳工艺。以蓝莓酒渣中果胶得率为指标,研究溶液的pH、提取时间、提取温度和水......

期刊

蓝莓酒渣果胶酸提醇沉响应面法提取工艺

八月瓜果皮果胶提取工艺优化及其理化特性研究

以八月瓜果皮为原料,优化酸提醇沉法提取其果胶的工艺,并对果胶酯化度、半乳糖醛酸含量进行测定。首先采用单因素实验探讨了料液比......

期刊

八月瓜果皮果胶酸提醇沉理化特性

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