酱熏肘相关硕士博士期刊学术论文

熏酱肘是带骨酱猪肘子的拓展加工产品,是采用西式肉制品加工工艺与中式肉制品加工工艺相结合而制的产品。熏酱肘产品的配方为:猪前......