蛋菜肠相关硕士博士期刊学术论文

研究了以鸡蛋和蔬菜粉为主要原料制作蛋菜肠的配方及工艺流程(技术要点).通过二次回归正交试验,初步研究了在蛋菜肠中加入蔬菜粉的......