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本文采用碱性蛋白酶脱除新鲜胶乳中的蛋白质的生物化学方法,制备低蛋白天然橡胶.在固定稳定剂(SDS)用量的情况下,探索蛋白酶的用量......
威兰胶是由革兰氏阴性菌Alcaligenes sp.分泌的一种新型胞外多糖,由于其具有优良的稳定性、剪切稀释性、增稠性、悬浮性和乳化性,......
玉米在世界上的种植面积位居第三,仅次于水稻和小麦,玉米芯是玉米脱粒后的穗轴。目前对玉米粒研究很多,但是很少研究玉米芯的营养......
将鸡蛋清溶液作为“待定模板”制备分子印迹聚合物，得到的聚合物作为色谱固定相，显示出能脱除高丰度蛋白质的能力。采用不同浓度的鸡......
探讨了5种蛋白酶对黄芪多糖中蛋白质的脱除效果,并与传统的Sevag法对比。结果表明中性蛋白酶1的效果最好,用酶量为2U/mg处理多糖粗......
冰胶是在冰冻状态下合成的一种具有三维网状结构的大孔高分子聚合物。通过选择合适的模板、单体以及交联剂,或者使用不同的方法在......
以小麦面粉为原料,采用水提醇沉法提取水溶性阿拉伯木聚糖(WE-AX),比较了硅藻土吸附法和酶法两种方法在WE-AX提取过程中的蛋白脱除......
本文研究了盐酸-乙醇等电点法脱除油茶籽多糖中蛋白质的方法，此法在盐酸-等电点法的基础上，添加一定量的乙醇溶液，使之更有利于蛋白质......
