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红曲霉与何首乌双向发酵体系的探索
目的:分析红曲霉与何首乌双向液体发酵形成的药性基质主要活性成分,优选双向发酵工艺条件。方法:采用紫外-可见全波长扫描法和紫外......
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红曲霉
何首乌
蒽醌
双向发酵
游离蒽醌
二苯乙烯苷
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