荞麦芽苗菜是活体芽苗菜的一种,生产周期短,对环境要求不高,可保护地生产,或在闲置民房或家庭阳台立体栽培。 一、精选种子。播前......

荞麦芽苗清香略带苦味,富含芦丁,有软化血管作用。生产技术见下表。阶段选种漂洗浸泡铺盘叠盘催芽上架或摆盘,见光放绿采收棚温23～2......

荞麦芽苗又称芦丁,苦荞麦苗,不仅有食用价值,而且具有保健功能,是市场上深受欢迎的芽苗蔬菜.......

为提高荞麦芽苗菜的脱壳率,试验研究了不同LED光质组成和光照强度对荞麦芽苗脱壳的影响。试验结果表明,使用含有远红外光(FR)光谱......

对荞麦籽粒和萌发过程中及10 d的荞麦芽的营养成分及抗营养因子进行分析比较表明:甜荞(Fagopyrum esculentum)和苦荞(F. tartaricu......