花生壳多酚相关论文
通过对花生乳生产工艺的研究,确定了乳化剂、稳定剂及其最佳配比。同时从花生副产物——花生壳中提取具有一定抗氧化活性及抑菌活......
利用D101大孔吸附树脂纯化花生壳多酚,以花生油、葵花籽油和猪油为底物,以过氧化值（POV值）为指标,研究花生壳多酚对食用油的抗氧化性......
花生壳为花生废弃物,除了少量被加工成饲料或用于化工原料外,绝大部分都被当作废弃物或燃料,这不但给环境带来污染,还造成自然资源......
研究膜分离技术在花生壳中多酚提取液纯化上的应用,研究表明：使用微滤膜除杂,纳滤膜浓缩后,提取液中多酚的纯度从9%提高到18.67%,体......
