色素变化规律相关论文
以干法制备的和腌制的腊八蒜为试材,在货架期25℃条件下存放12天,定期测定腊八蒜的色素底物、色素中间体、蓝色素和黄色素含量,以......
以高接的早熟、中熟、晚熟3个梨树品系为试材,研究在果实发育期间色素(叶绿素、花青苷、胡萝卜素)的动态变化规律以及色素之间的相互......