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脱氧雪腐镰刀茵烯醇(DON)相关论文
制麦及啤酒酿造过程中的真菌及毒素问题
谷物感染玉米镰刀霉对麦芽和啤酒都有严重影响.镰刀霉真菌毒素,如脱氧雪腐镰刀茵烯醇(DON),在浸渍过程中能够部分去除,而镰刀霉在......
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