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为回顾近年来载能微波在农产品干燥中的研究进展,并解析负压环境对干燥行为的影响,文章以微波干燥的负压水平和干燥模式为主线,阐......
在干燥腔内真空压力范围为11.8~15.0 kPa的条件下,研究微波功率、脉冲喷动频率、预处理及不同组合方式对脉冲喷动微波负压干燥(PSM......
到目前为止，在所有的干燥方法中，冷冻干燥（FD）能最大程度地保持物料的品质。但是冷冻干燥过程的最大缺点是能耗大、成本高。而介电干燥......
