胆固醇-β-环糊精包合物相关论文
通过单因素实验研究了胆固醇-β-环糊精包舍物释放胆固醇的最佳工艺条件,并通过重复的实验得以验证.结果表明,在pH为9.5,时间为1h,......
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对胆固醇-β-环糊精包合物释放胆固醇的几种工艺流程进行了对比,得到了较优的工艺流程.结果表明,经过均质、趁热过滤、热乙醇洗涤......
利用β-环糊精包合法制备低胆固醇蛋黄液时，产生大量副产物胆固醇-β-环糊精包合物。该物质富含胆固醇，通常作为废弃物处理，造成资源......
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