茶氨酸，茶叶中存在的一种不同寻常的，不参与蛋白质的合成的游离氨基酸，在水中极易溶解，谷氨酸和乙胺是它在体内降解产生的两种产物。茶......

酒精滥用和酒精依赖已成为当今世界上日益严重的公共卫生问题，特别是青少年饮酒更值得人们重视。肝脏是酒精吸收后的主要代谢场所，也......

目的:流行病学调查显示人肝细胞癌(Hepatocellular Carcinoma,HCC)的发生与饮食中AFB_1暴露有关,实验研究表明AFB_1可通过氧化损伤......

肝纤维化是肝脏对各种原因所致肝损伤的创伤愈合反应,表现为肝内结缔组织增生与沉积。现代研究表明,现在常见多发的急,慢性肝病例......

①目的探讨牛磺酸和支链氨基酸对CCl4致大鼠体外肝细胞损伤的保护作用及其可能机制.②方法实验分为对照组、损伤组、牛磺酸(Tau)组......

我国普通人群的非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)流行率为15%~40%,高于全球平均流行率(25.24%)[1-3]。不同于欧美国家,亚洲非肥胖人群NAF......