肉鸡品质相关论文
大蒜素是一种广谱抗菌物质,主要含大蒜新素、大蒜辣素和大蒜素等3种活性物质.在肉鸡的生长过程中具有保健、治病、促生长、改善肉......
中图分类号：S858.31 文獻标识码：C 文章编号：1673-1085（2019）04-0044-03 肉鸡胸囊肿是胸部的一种炎性疾病，主要出现在龙骨外表皮，是......
【编者按】：黄羽肉鸡具有饲养期长、肉质鲜美、风味独特等特点。温氏集团每年出栏7亿～8亿只，约占全国黄羽肉鸡20%的出栏量，85%是以活鸡......
【编者按】：黄羽肉鸡具有饲养期长、肉质鲜美、风味独特等特点。温氏集团每年出栏7亿～8亿只，约占全国黄羽肉鸡20%的出栏量，85%是以活鸡......
国人吃鸡喜欢炖和烧，吃鸡肉注重香味。目前市场上供应量最大的是快大型白羽肉鸡，但这种最早由山东引进、被欧美等外国人宠爱、42～45天......
随着经济的快速发展,生活水平的日益提高,人们的饮食结构也发生了很大的变化,对肉品质量的要求越来越高,以往肉鸡品质已无法满足人......
近年来．随着肉鸡养殖业的规模化发展．在日常管理环节。由于一些养殖户注重饲养技术．而在日常管理环节过程中忽视了肉鸡商品合格率，给养......
随着人民生活水平的不断提高，人们对肉鸡的消费已由量的需求转向质的需求，特别是华南地区更是喜欢风味独特、肉质鲜美的优质鸡肉产品......
1．使鸡肉更香郁。专家研究认为：构成鸡肉香味的主要成分物质，在鸡的配合饲料和一般饲料中较为缺乏，而在大蒜中含量丰富，所以在鸡的日粮......
天然植物饲料添加剂可提高肉鸡的生产性能，增强肉鸡的免疫力和抗病力，改善肉鸡品质。文章就天然植物饲料添加剂对肉鸡胴体品质、鸡肉......
