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本文以2005年国家马铃薯区域试验西北组试验品种为材料,对马铃薯参试品种在西北地区不同生态条件下的淀粉、蛋白质、还原糖和维生......
主要分析了马铃薯的蛋白质含量、Vc含量和还原糖含量等3个品质性状与综合纬度的关系。结果表明,蛋白质含量随着综合纬度的升高大体......
[目的]探讨不同马铃薯品种在中国北方不同试点间淀粉、蛋白质及还原糖含量的变化规律。[方法]以在西北综合性状表现良好的12个马铃......