维生素C二步发酵相关论文
该研究以苏云金芽孢杆菌作为伴生菌与氧化葡萄糖酸杆菌组成新混梧菌系.选定三株苏云金芽孢杆菌,测定其与氧化葡萄糖酸杆菌组成的混......
该文研究了维生素C二步发酵中混菌菌群状态与发酵间的关系及环境因子对菌群状态的影响.结果表明:混菌菌群状态对发酵产酸有直接影......
该文以掷孢酵母作为伴生菌与氧化葡萄糖酸杆菌组成新混菌体系对其在发酵过程中生物学特性、产生2--酮基L-古龙酸能力以及这二种菌......
该文建立了简便易行的巨大芽杆菌的筛选模型,并获得两株耐低pH和2-酮基-L-古龙酸的突变株Bn和B5,与氧化葡萄糖植菌混合培养,发酵转......
为确定维生素C二步发酵中巨大芽孢杆菌(伴生菌)芽孢形成对氧化葡萄酸杆菌(产酸菌)产酸的影响,本研究通过对巨大芽孢杆菌生长特性分析,选......
现有的维生素C的生产过程中使用我国发明的二步发酵过程,其中第二步发酵使用巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium)与酮古龙酸杆菌(Ketogu......
以短小芽胞杆菌(Bacillus pumilus)HJ-04作为维生素C二步发酵第2步中的伴生菌,促进产酸菌产维生素C(Vitamin C,Vc)前体2-酮基-L-古......
维生素C二步发酵法,第一步由单菌发酵将D-山梨醇转化为L-山梨糖,第二步由产酸菌氧化葡萄糖酸杆菌与伴生菌腊状芽孢杆菌混合发酵将L......