细胞农业相关论文
伴随着细胞培养肉研究的兴起，应用于细胞培养肉生产的可食用支架受到高度关注。纤维素具有丰富易得、可食用、非动物源、成本低、可......
摘 要：梳理了消费者对人造肉支持和反对的各种意见，为人造肉研究提供科学依据。 关键词：人造肉;细胞农业;消费者行为;消费者研究 ......
