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新年伊始,湖南省食品行业管理办公室为响应国家和省政府“实施名牌战略,争创名牌产品”的号召,首次发布湖南省名牌食品和食品行业优质......
肉食品是鄂尔多斯蒙古族非常喜欢的食品,他们编译称这炎乌伊得干,“乌兰”即红,“伊得干”为食品。鄂尔多斯蒙古族红食品种多,风味独特......
随着现代社会的发展,越来越多的蒙古族定居下来,饮食习惯也慢慢发生了变化。但总的来说,他们的饮食还可分为4大类,即奶食、肉食、粮食......