本研究以食品免疫学理论为指导,采用现代食品免疫学技术和加工工艺,对米糠植物甾醇进行体外抑菌和免疫增强作用的研究。采用单因素......

目的：研究米糠植物甾醇对非酒精性脂肪性肝炎（non—alcoholicsteatohepatitis，NASH）大鼠的干预治疗作用。方法：实验选用50只健康SD雄性......

目的探讨米糠甾醇(rice bran sterol,RBS)对大鼠免疫功能的调节作用。方法健康SD大鼠160只分为正常对照组(CN,灌胃生理盐水)和RBS......