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稻米淀粉性状相关论文

稻米淀粉性状的QTLs定位及其与淀粉合成相关酶基因的关联性分析

直链淀粉含量、胶稠度、糊化温度和支链淀粉含量是影响稻米淀粉相关性状的主要因素,同时在淀粉的合成过程中受到多种淀粉合成相关......

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淀粉合成相关酶基因蒸煮品质胶稠度遗传图谱稻米淀粉性状

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