短中链脂肪酸相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

短中链脂肪酸相关论文

浓香型白酒窖泥中互营球菌与梭菌互作机制解析

物种间的交互作用对微生物群落的结构、组装与演替以及生态功能有着重要影响。浓香型白酒以泥窖池为发酵容器,栖息于窖泥中的微生......

学位

微生物交互作用窖泥梭菌属互营球菌短/中链脂肪酸

羊奶短中链脂肪酸与羊奶膻味关系的研究

采用气相色谱法(GC)对18个羊奶样品中短中链游离脂肪酸(FFA)和短中链结合脂肪酸(CFA)组成进行检测,并对游离脂肪酸(FFA)和结合脂肪......

期刊

羊奶短中链脂肪酸膻味相关性分析

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