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白葡萄酒废酵母相关论文
白葡萄酒废酵母蛋白及多糖的提取工艺研究
本实验主要研究了从白葡萄酒废酵母中提取蛋白和多糖的方法。结果表明:经处理后的酵母悬浮液在超声波功率600W,作用时间4s,间歇时间2s......
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白葡萄酒废酵母
蛋白
多糖
超声波
木瓜蛋白酶
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