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宋·苏轼诗云:“老去自添腰脚病,与翁服栗旧传方。来客为说晨兴晚,三咽徐收白玉浆。“这说的是栗子能治腰脚痛。古医书载:“栗、......
板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量较高。干板栗的碳水化合物含量达到77%,鲜板栗也有40%......
据说李世民皇帝在每逢大战之前,就会命人把炒熟的栗子分发给出征士兵。士兵吃完栗子后,持久耐饿,精神大振,在战场上杀敌十分勇猛。 ......