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生长发酵特性相关论文

益生菌干酪乳杆菌LC-15生长及发酵特性研究

益生菌发酵剂对于益生菌发酵乳制品的开发与应用有很重要的研究意义,对一株具有降低胆固醇作用的益生菌干酪乳杆菌LC-15(Lactobaci......

期刊

益生菌干酪乳杆菌生长发酵特性发酵剂

益生菌发酵剂的研究

益生菌发酵剂对于益生菌发酵乳制品的开发与应用有重要意义,本文利用一株具有降低胆固醇作用的益生菌Lactobailluc casei BD-Ⅱ制......

学位

益生菌干酪乳杆菌生长发酵特性发酵剂

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