炸鲜奶相关论文
脆炸鲜奶属传统粤菜,以成品色泽微黄、外脆里嫩、甘香松化之特点而颇受食客们欢迎。但要真正掌握好此菜的特点,把握其关键,做好此......
一天,我在做脆皮炸鲜奶时,突发奇想地把炸好的脆奶蘸着糖醋汁吃.脆奶一进口,只觉得酸酸甜甜的糖醋味和香甜的奶味是如此的"般配",......
炸鲜奶是广东风味的压桌甜品，深受大朋友和小朋友的欢迎。饭店里做的炸鲜奶多会添加菠萝香精，搅拌脆皮糊时会加入臭粉，家庭制作就把这......
