海藻酸钠-PVA 相关硕士博士期刊学术论文 - 搜论网

海藻酸钠-PVA相关论文

细胞固定化在酿造葡萄酒中的应用

以赤霞珠酿酒葡萄为主要原料,通过细胞固定化技术,利用海藻酸钠-PVA混合载体来固定葡萄酒酵母,以固定化载体的相对通透值和凝胶颗......

期刊

海藻酸钠-PVA 固定化酵母葡萄酒

优势葡萄酒酵母菌的筛选及鲜食葡萄酿造甜性葡萄酒工艺的研究

新疆是世界著名的葡萄种植区和葡萄酒生产区,其鲜食葡萄品质优秀,由于葡萄产季比较集中,销售不畅导致大量葡萄腐烂变质,浪费严重,......

学位

葡萄酒酵母海藻酸钠-PVA 固定化酵母鲜食葡萄低醇甜性葡萄酒

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