沙枣多酚相关论文
目的研究了沙枣多酚与常用抗氧化剂抗氧化能力及协同抗氧化作用。方法通过HO.、O2-.和DPPH.反应体系,测定沙枣多酚、VC、茶多酚、T......
[目的]确定沙枣中多酚类物质的最佳提取工艺。[方法]利用超声提取法对沙枣中多酚类物质进行提取,通过单因素和正交试验,研究了甲醇......