水果果皮相关论文
基于化学计量学方法探究近红外漫反射光对不同水果的穿透能力.采集梨子、猕猴桃、苹果、砂糖橘、沃柑、蜜桔、甜橙、胡柚、沙田柚......
在生活中,水果四处可见,家家都能吃上,水果不仅成了送礼、招待客人的必备,电成了人们补充各种营养的食品.特别是我们广东,地处亚热......
[目的]为更有效地保护消费者健康，对由果皮表面残留的有毒有害物质可能污染果肉，并因消费方式给消费者带来的潜在危害应予以关注。[......
该色素源自一种可食性水果果皮,经提取加适量的基质,涂在口唇上呈肉红色,与天然唇红毫无二致,一些口唇色泽偏暗的人涂抹本品,可使......
Dietary Fiber, Phytonutrients and Antioxidant Activity of Common Fruit Peels as Potential Functional
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英国每日电讯报消息．韩国高等科技学院（KAIST）的研究人员近日研发了新型纳米涂层喷涂技术．用于喷洒水果果皮表面．整个过程仅需5秒，可以使......
在生活中，水果四处可见，家家都能吃上，水果不仅成了送礼、招待客人的必备，也成了人们补充各种营养的食品。特别是我们广东，地处亚热带地......
选取了12种水果,采用Folin-Ciocalteu测定法分析比较各种水果果皮的多酚含量,筛选出果皮多酚含量较高的水果;运用DPPH自由基法测定......
我国是水果生产大国,但水果加工副产物果皮等废弃物丢弃严重,未能得到充分利用。水果果皮中含有多种活性成分且具有特殊的多孔结构......
