水产品卫生相关论文
水产动物重金属污染问题,在世界范围来说是一个较普遍的食品卫生问题.如加拿大、美国、日本因河流被污染,大量鱼、贝类的汞含量超......
为防止河豚鱼食物中毒事故,遏制肝炎春季发病高峰,保护广大人民群众身体健康和生命安全,从1995年开始,我们在全市范围内开展了以查......
我国加入WTO后,对如何切实发挥政府和水产养殖企业在控制养殖水产品的卫生、安全质量方面的作用,充分利用SPS协定有关条款,扩大我......
[目的]了解宁波市鲜活水产品已烯雌酚残留现状。[方法]对216份样品进行已烯雌酚检测。[结果]已烯雌酚含量中位数1．05μg／kg，检出率51．4......
