杭青梨相关论文
泰宁县现有黄花、杭青梨面积2000hm2,年产梨果1万吨,均占三明市第二位.然而品质却不尽人意,出现卖果难、果农经济效益低等问题,影......
结果表明：杭青梨果实经挑选、清洗、热烫、冷却后破碎，在破碎时用质量分数为0. 4 g*kg-1的抗坏血酸处理，可防止果汁氧化褐变而保持淡......
