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日本牛肉相关论文
青海牦牛与日本牛动物性食品脂肪酸含量比较分析
采用气相色谱法,对牦牛与日本牛肉、酥油及奶酪中的脂肪酸成分进行比较分析,牦牛脂肪酸与日本牛含量相同,C18:1n-7日本牛肉含量只......
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气相色谱法
Yak beef
Beef of Japanese cattle
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