广都盐井相关论文
巴蜀大地上复杂且多变的地形阻隔了四川先民的脚步,人们藉由水系而分隔,饮食文化也由此划割出区域:岷江流域的上河帮,沱江流域的小河帮......
宋应星《天工开物》说:"天有五气,是生五味。……独食盐,禁戒旬日,则缚鸡胜匹,倦怠恹然。岂非‘天一生水’,而此味为生人生气之源哉?"[......
近阅《四川工人日报》,有《川东——世界最早人工钻井地》一文说:“川东地区的人工钻井,远在人类原始社会形态时期就已开始。据新......