市售熟肉制品相关论文
为了解宁津县乡镇市售熟肉制品卫生状况,为今后食品卫生监督工作提供科学依据,于2002年不同季节对宁津县各乡镇市售熟肉制品进行了......
[目的]了解市售熟肉制品卫生质量,以便采取相应监督措施.[方法]采用随机抽样的原则,2003年12月在青岛市市内4区每区采集肉灌肠类、......
熟肉是指鲜畜禽肉经过蒸煮、酱卤、熏烤、灌肠等工艺加工生产的肉制品,可直接入口.因此其卫生质量尤为重要.为了解德州市熟肉制品......
为了解邹城市市售熟肉制品卫生质量状况,加强食品卫生监督管理,更好地保护消费者的健康和权益,邹城市卫生防疫站连续4年对全市市售......