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西藏山荆子果汁脱涩工艺研究

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期刊

山荆子果汁脱涩明胶

超高压（UHP）技术对山荆子果汁品质影响的研究

采用超高压技术对果汁品质及杀菌效果的影响的研究是目前国内外的研究热点。本课题以水果山荆子制成的澄清果汁为研究对象,研究探......

学位

超高压山荆子果汁品质

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